Dags för vitamin D

Ett av de få kosttillskott jag själv äter är D-vitamin, åtminstone under den mörka delen av året. Nu är det mörkt... Faktum är att D-vitaminet bildas i huden när den utsätts för solljus, men att det också finns i fet fisk, äggula och feta mejeriprodukter. Eftersom det är lätt att få för låga D-vitaminnivåer, och i det närmaste omöjligt att få för höga genom enbart kosten, kan det vara vettigt att äta ett dagligt tillskott av det aktuella vitaminet.

Det är sedan länge känt att D-vitamin behövs för benbildning, och våra solfattiga breddgrader i Skandinavien är en orsak till att vi har så mycket benskörhet. Nyare forskning har också visat att D-vitamin behövs för nervsystemet vilket t ex skyddar t ex mot MS och ger äldre personer bättre balans. Det sistnämnda är viktigt eftersom det eventuellt kan förebygga fallolyckor. Det tycks även vara involverat i cancerutveckling och ger ett visst skydd, samtidigt som det gör att cellerna inte åldras lika snabbt vid celldelningen.

En ny studie visar att insulinkänsligheten också är beroende av D-vitamin och för låga nivåer kan leda till viktökning och ökar risken för diabetes typ 2. Detta kan faktiskt vara en delorsak till att det svenska folket i genomsnitt går upp något kilo per person under vinterhalvåret för att gå ned igen till sommarperioden.

Här är referensen: von Hurst PR, Stonehouse W, Coad J. Vitamin D supplementation reduces insulin resistance in South Asian women living in New Zealand who are insulin resistant and vitamin D deficient - a randomised, placebo-controlled trial. Br J Nutr. 2009 Sep 28:1-7.