När jag läste dagens DN vid frukostbordet fastnade jag vid en insändare från en man som uttryckte stor besvikelse. Orsaken var att "juicen" han köpt hade haft en förföriskt förpackning med bl a en färsk ananas avbildad. När mannen i fråga läste innehållsdeklarationen framgick det att produkten bara innehöll 6% ananas och 80% vatten. Resten antar jag i stort sett var socker.
Detta skulle göra även mig upprörd om det verkligen handlade om juice. I detta fall var det i grunden en helt annan produkt, vilket brukar betecknas som måltidsdryck, fruktdryck eller bärdryck. Det är i stort sett samma sak som färdigblandad saft och har inget med juice att göra.
Lagen säger nämligen att juice enbart för innehålla 100% saft från frukt och bär. Står det "juice" på tetran i ditt kylskåp kan du vara säker på att det inte finns något tillsatt socker eller att vatten använts som utspädning. Läs därför noga på förpackningarna och acceptera inget annat än 100% frukt och bär, om du inte faktiskt är ute efter saft.