Våren 2009 har gått till historien som den säsong med deltagande på flest hälsomässor någonsin. Jag klagar inte eftersom det är fantastiskt kul och jag får träffa människor över hela landet. Jag har betat av Malmö, Göteborg, Örebro och Växjö men mässorna tar inte slut än och på lördag ska jag till hälsomässan i Gävle och föreläsa och på söndag blir det Stora vårmässan i Sundsvall (där jag dock inte föreläser).
9/5 är det tränings och hälsokonvent i Mora och 15-17/5 ska jag till Uteliv och äventyr i Örnsköldsvik. Mässvåren är inte slut där eftersom jag 28-31/5 är med på Skånemässan för första gången. Dessutom har höstens mässarrangörer börjat höra av sig och 25-27/9 ska jag till Sandviken och Allt för hälsan i Stockholm går av stapeln 6-8/11. Kanske kommer hela året 2009 att vara ett slags rekordår i mässdeltagande från min sida?
Jag köpte för övrigt "Beef jerky" från Jack Link´s som har etablerat sig i Sverige. Idéen med torkat kött som snacks är god eftersom det handlar om proteinrik mat och inte förstörd näring som t ex chips och ostbågar. Besvikelsen blev dock stor när jag insåg hur mycket tillsatser i form av smakförstärkare, konserveringsmedel (bl a cancerframkallande nitrit) och socker produkten innehåller. Sockerinnehållet är så högt att halten kolhydrater blir cirka 25% när rent kött ligger på närmast noll. Det är således mer socker i den typen av torkat kött än i glass...