Startsida
Föreläsningar
Artiklar
Pressbilder
Kontakt
Länkar
Media
Tabeller
Här träffar du Fredrik
Blogg
Vem är Fredrik Paulún?
Veckans recept
Frågor och svar
Nya forskningsrön
Paulúns webshop
Bli kostrådgivare
Paulúns livsmedel
Skriv ut denna sida Tipsa en vän Lägg till i favoriter

sep
29

Mina möten med Ulf



Det var med sorg i hjärtat jag läste att Ulf Larsson har gått bort. Jag träffade honom första gången när jag föreläste i ett köpcenter i Stockholm och han var konferencier med lika stort hjärta som kroppshydda. Detta var nämligen på den tiden han fortfarande hade en betydande övervikt och kanske fick han lite inspiration av mitt föredrag. Nästa gång jag träffade honom var han nämligen betydligt smalare och han berättade ivrigt hur han lyckats skära ned på portionsstorlekarna utan att behöva gå hungrig.

Ironiskt nog inträffade vårt andra möte på en kinarestaurang med en riklig buffé på Kungsgatan i Stockholm men trots den frestande miljön fungerade Ulfs portionskontroll. Jag kände inte Ulf personligen men genom våra två möten upplever jag att han var en genuint snäll och varm människa och jag hade gärna sett att våra vägar skulle mötas många fler gånger.

Igår var jag helt ledig och tog igen mig efter hälsomässan i Sandviken. Det är rätt tufft att ha en monter på en mässa eftersom det handlar om en dags uppriggning av monter och sen tre hela dagar av frågor och föreläsningar. Det är dock värt ansträngningen med tanke på det stora antalet människor man når. Dessutom var detta en ny mässort för mig så det blev många nya bekantskaper. Tack alla trevliga mässbesökare och föreläsningsåhörare!

 
Skicka en kommentar
Namn:
 
E-post:
(Ej obligatorisk)
Länk:
(Ej obligatorisk)
Kommentar:
 
Prenumerera på vårt nyhetsbrev! Topscore AB